Kwaliteit is het resultaat van een doelgerichte strategie: het is continu, constant en gecontroleerd! Dit begint met de selectie en screening van de ingrediënten en grondstoffen. Daarbij worden controle en feedback in alle stadia van het productieproces constant gemeten. Wij streven ernaar om in onze hele productie dezelfde aangehouden kwaliteit te garanderen, vanaf de eerste tot de laatste praline.